Мини-пиццы на лаваше

Продукты на 4 порц.

• Лаваш тонкий2 шт
• Томатная паста2 ст. л.
• Вода30 мл
• Сушёные травы2 щеп.
• Ветчина150 г
• Сыр твёрдый150 г
• Помидоры1 шт
• Перец болгарский0,5 шт
• Кукуруза консервированная по желанию3 ст. л.
• Оливки / маслины по желаниюпо вкусу

Как готовить

1. Сложите каждый лист лаваша вдвое и вырежьте стаканом или формочкой кружки диаметром 10-12 см, по два слоя.
2. Смешайте томатную пасту с водой и сушёными травами до густоты соуса.
3. Ветчину нарежьте кубиками, помидор и перец мелко, сыр натрите на тёрке.
4. Выложите кружки на противень с бумагой, смажьте соусом, разложите ветчину, овощи и кукурузу, сверху сыр.
5. Запекайте при 200 °C (сильный жар) 8-10 минут, пока сыр не расплавится, а края лаваша не подрумянятся.