Паста с тунцом

Продукты на 3 порц.

• Макароны300 г
• Тунец консервированный1 банка
• Томаты в собственном соку1 банка
• Чеснок2 зуб.
• Оливковое масло2 ст. л.
• Оливки / маслины по желанию50 г
• Петрушка по желанию10 г
• Острый перец молотый по желанию1 щеп.
• Соль2 ч. л.
• Вода3000 мл

Как готовить

1. Поставьте вариться пасту в подсоленной воде по инструкции на упаковке.
2. Разогрейте масло на сковороде на среднем огне, обжарьте нарезанный пластинками чеснок 1 минуту до лёгкого золотистого цвета.
3. Добавьте томаты, размяв их, и тушите 10 минут до загустения.
4. Положите тунец, разобранный вилкой, и оливки кольцами, прогрейте 2 минуты.
5. Откиньте пасту, оставив 100 мл воды. Смешайте с соусом, подливая воду, пока соус не обволочёт пасту. Посыпьте петрушкой.